Kenmerken
Het ongeveer 20 cm brede en 4
cm dikke, waaier-, schelp- of balkonvormige vruchtlichaam is in de
jeugd wit tot crème, later wordt deze meer grijsbruin. Ze groeien op
afgestorven of afsterfende berken. Het is een echte buisjeszwam, dit
betekend dat als je naar de onderkant van de berkenzwam kijkt ja
allemaal buisjes ziet.
Eetbaarheid
De berkenzwam is niet eetbaar.
© E.Bruulsema
